Als ik zin heb in pizza, dan maak ik het liever zelf dan dat ik het buiten de deur haal. Deze pizza is gezond, vegetarisch en heel erg snel klaar!
Ingrediënten
– 1x pizzabodem
– 1 bol mozzarella
– 1 zakje geraspte pizzakaas
– 3 tomaten
– 2 eetlepels rode pesto
– 1 rode ui
Bereiding
- Smeer de pizzabodem in met 1 eetlepel rode pesto.
- Snijd de mozzarellabol in kleine blokjes, de tomaten in dunne plakjes en de rode ui in ringen en verdeel over de pizzabodem.
- Verdeel er wat pizzakaas over en her en der nog wat theelepels rode pesto over.
- Volg de instructies op de verpakking voor het afbakken van de pizzabodems.
Tip! Verdeel er na het bakken van de pizza wat ruccola overheen voor wat extra pit en groen!
Eet smakelijk!